Σήμερα το μεσημέρι, στον Κήπο Ερευνητικού Κέντρου Κνωσού έλαβε μέρος μια ιδιαιτέρως ενδιαφέρουσα διαδραστική αναπαράσταση της Μινωικής γαστρονομίας από την αρχαιολόγο και ιδρύτρια του Minoan Tastes Δρ. Jerolyn Morisson. Την εκδήλωση τίμησε με την παρουσία του ο πρίγκιπας της Ουαλίας Κάρολος, συνοδευόμενος από αξιότιμους προσκεκλημένους όπως η υπουργός Πολιτισμού και Αθλητισμού Λυδία Κονιόρδου, η Γενική Γραμματέα ΥΠΟΑ Μαρία Βλαζάκη, η πρεσβευτής της Μεγάλης Βρετανίας Κέιτ Σμιθ, ο Διευθυντής της Βρετανικής Σχολής Αθηνών John Bennet και ο Επιμελητής της Κνωσού Κωστής Χρηστάκης.
Κατά τη διάρκεια της εκδήλωσης, ο διάδοχος του Βρετανικού θρόνου εντυπωσιάστηκε από τα αρχαία Μινωικά σκεύη, ενώ συμμετείχε και στη διαδικασία του μαγειρέματος!
Τα Μινωικά μαγειρικά σκεύη που χρησιμοποιήθηκαν στην εκδήλωση, αποτελούν προϊόν της συνεργασίας μεταξύ δύο αγγειοπλαστών, του Δημήτρη Λυμπερίδη και της Δρ. Jerolyn Morisson. Τα σκεύη κατασκευάζονται από τον Δημήτρη Λυμπερίδη στο εργαστήριό μας και τροποποιούνται καταλλήλως από την Δρ. Morisson με βάση την επιστημονική της γνώση και εμπειρία σχετικά με τις μεθόδους και τεχνικές που χρησιμοποιήθηκαν από τους αρχαίους Μινωίτες περίπου στα 1900 π.Χ.
“Το πιο εντυπωσιακό κομμάτι της δημοσιογραφικής κάλυψης…”
Δείτε το απόσπασμα από την κάλυψη της εκδήλωσης από την Δημόσια Τηλεόραση: